Agapanthe
IGP Pays d’Oc
Dieser in neuen Barriques vinifizierte Rosé zeigt ein helles Lachsrosa. In der Nase verbinden sich fein Aromen roter Früchte, Zitrusnoten und zarte Röstnoten. Am Gaumen überzeugt er mit Fülle, Schmelz und Geradlinigkeit. Ein großzügiger und zugleich eleganter Rosé für die gehobene Küche.
29,00 €
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Rebsorten
100 % Mourvèdre
Speiseempfehlung
Lauwarmer Salat mit gegrilltem Oktopus.
Geschichte
Aus jungen, biologisch bewirtschafteten Mourvèdre-Reben im Süden der Appellation Saint-Chinian, rund um das Château, inmitten eines 3.000 Hektar großen Natura-2000-Parks. Von Hand in kleine Kisten gelesen, als ganze Trauben gepresst, dann in neuen und einmal belegten Barriques vinifiziert, reift Agapanthe 5 Monate vor der Abfüllung. Erträge auf 40 hl/ha begrenzt.
Auf dem Weingut
Probieren Sie ihn im Probierkeller
Château Gilbert & Gaillard empfängt Sie in Puisserguier, im Herzen des Saint-Chinian, weniger als 30 Minuten von Béziers, zur Verkostung dieses Weins und des ganzen Sortiments.
Besuch planenHäufige Fragen
- Wozu passt Agapanthe?
- Lauwarmer Salat mit gegrilltem Oktopus.
- Aus welchen Rebsorten besteht Agapanthe?
- 100 % Mourvèdre.
- Woher kommt Agapanthe?
- IGP Pays d’Oc, Château Gilbert & Gaillard.
