Les Vins Tales
Décidés à exprimer une diversité unique au travers d’une gamme de vins sud-africains, Philippe Gaillard et Willie Dreyer ont sillonné les régions viticoles de ce grand pays en quête de parcelles de chenin, de cabernet et de pinotage proposant une véritable typicité et une aptitude à refléter la diversité des terroirs. Leur attention s’est finalement portée sur le Swartland et le secteur de Stellenbosch.
Les Produits
Découvrez la richesse du terroir sud-africain à travers ces trois vins monocépages.
« Avec la gamme Tales, nous élaborons des vins proposant une véritable typicité et l’aptitude à refléter la très grande diversité des terroirs. »
L'Histoire de Tales
« La gamme Tales est née au cours de mon voyage de 2 ans en Afrique Sud. J’ai eu l’opportunité de découvrir des terroirs variés, de goûter des cépages emblématiques du pays comme le Chenin et bien sûr le Pinotage, créé ici, en Afrique du Sud. J’ai aussi eu la chance de rencontrer des vignerons passionnants, novateurs et dynamiques. »